好紧 好湿 硬的不行

玉米肉末咖喱便當

食材處理:洋蔥切末。土豆燉煮熟軟后壓成土豆泥(土豆泥中加少許白糖及色拉醬混合)。南瓜放入鍋中煎至兩面黃備用。

熱鍋加油,倒入洋蔥末翻炒至半透明后,放入牛肉末翻炒。

好紧 好湿 硬的不行牛肉變色后放入玉米粒,和水,水燒開后,用中火燉煮約5分鐘,撇去浮沫。

關火,將一整盒咖王咖喱掰開后放入鍋中,攪拌至完全溶化后,開小火燉煮5分鐘左右即可食用。

好紧 好湿 硬的不行將番茄挖空,澆入炒好的咖喱肉末,擺上南瓜及各類干果即可。