好紧 好湿 硬的不行

洋蔥牛柳紅燴飯

食材處理:洋蔥切片。白蘑菇切片。牛里脊肉切片(加少許鹽和蛋清腌制備用)

熱鍋加油,倒入洋蔥絲翻炒至熟軟后,放入口蘑稍微翻炒。

放入牛里脊肉翻炒至變色后加水,大火燒開后,用中火燉煮15分鐘左右,撇去浮沫。

關火,將一整盒好侍番茄紅燴調味料掰開后放入,攪拌至完全溶化后,用小火稍微燉煮10分鐘左右即可食用。

裝盤的時候可以加少許青豆或者蔥絲裝飾。