好紧 好湿 硬的不行

西趣奶燉三文魚時蔬

食材處理:三文魚切段,用鹽、黑胡椒粉腌制。白菜切段,洋蔥切絲,胡蘿卜切滾刀塊。

鍋加熱,加入黃油,黃油融化后放入三文魚煎至變色取出備用。

另起一口鍋,加熱倒入油后,翻炒洋蔥,炒至變色。再放入胡蘿卜塊翻炒1~2分鐘后,加入娃娃菜翻炒1~2分鐘

倒入500ml水,大火燒開后轉中火燉煮,至食材熟軟后倒入煎好的三文魚和西蘭花,燉煮1分鐘左右。

關火,將好侍西趣奶燉小方一整盒掰開后放入鍋中,攪拌至完全融化后,再開小火燉煮至湯汁濃稠,即可裝盤。

建議搭配米飯食用哦!