好紧 好湿 硬的不行

番茄紅燴那不勒斯風香腸燴飯

好紧 好湿 硬的不行食材處理:香腸斜著縱向切成兩半,把洋蔥切成一口大小的半圓形。青椒去籽切成1cm直徑的圓片,生姜去皮切絲。

平底鍋熱鍋后倒入色拉油。將香腸,洋蔥,青椒,生姜先后放入鍋中用中火翻炒2分鐘左右;

加水,然后燉煮片刻。

好紧 好湿 硬的不行關火,將整盒好侍番茄紅燴調料塊掰開后放入,攪拌融化后,再次用小火煮約10分鐘左右。

好紧 好湿 硬的不行將米飯盛在盤子里,澆上燉煮好的香腸紅燴后,芝士粉點綴即可。