好紧 好湿 硬的不行

番茄紅燴鮮菇牛柳飯

好紧 好湿 硬的不行食材處理:將杏鮑菇和鮮香菇分別洗凈,切成薄片,牛里脊泡凈血水后,切成長方片,用醬油和蔥姜蒜粉略腌制備用。青筍洗凈切片,洋蔥洗凈切片。

好紧 好湿 硬的不行鍋中放油燒熱,將牛里脊放入滑至斷生撈出備用,然后鍋中倒入洋蔥翻炒至透明再放入杏鮑菇和鮮香菇炒軟,放入青筍加水燉煮燉煮至食材熟軟;

關火放入掰開的一整盒好侍番茄紅燴調料,燒至湯汁濃稠后盛出澆在熟米飯上即可食用。

好紧 好湿 硬的不行可在湯汁中加入適量紅酒,做出來的味道更有異國風味。