好紧 好湿 硬的不行

咖王牛肉蓮藕咖喱飯

食材處理:蔬菜切滾刀塊,火鍋牛肉切成3-4cm長。

熱鍋中倒油加熱后倒入洋蔥翻炒至透明。

好紧 好湿 硬的不行依次加入其他食材一起下鍋翻炒,至肉變色。

好紧 好湿 硬的不行加水,煮開后撈出浮沫,并煮至食材熟軟。

好紧 好湿 硬的不行關火,將耗時咖王咖喱一整盒掰開放入鍋內,攪拌均勻至咖喱塊融化后開小火,燉煮至咖喱呈濃稠狀,再將煮好的咖喱汁澆在米飯上即可食用。